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2008/09/23 (Tue) ごはんとか

フィッシュアンドチップスの名につられて購入。
町田はモーニングメニュー無いんだな。
白身魚のフライと皮付きポテトフライのサンド。
ソースはサウザン。
美味しい！
似た感じの作ってみようかなー。
ホットドックのパンにポテトフライ(SUBWAYみたいなオーブンポテトでもいいかな)と魚で。
ていうか揚げ物大変だから衣と空炒りパン粉つけてオーブンで焼けばいいか。
ソースはやっぱソルトビネガーだよなー。
タルタルじゃ酸味が足りん！
そういやサウザンの作り方って知らないなぁ。

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